Apfelmarkt

Der Finkenwerder Herbstprinz und Ingrid Marie unweit vom Lilienhof Business Center Hamburg.

 

Das ist kein Hamburger Märchen, sondern es handelt sich um zwei von 800 Apfelsorten (!), die Eckart Brandt montäglich bei “Manufaktum” am Chilehaus (ca. 5 min. von uns entfernt) aus seiner eigenen Ernte verkauft. Mit seinem Projekt “Boomgarden” möchte er alte norddeutsche Obstsorten wieder kultivieren und erhalten. Der Grund für sein Engagement? Aus seiner Sicht gibt es heute nur noch wenige Apfelssorten im Supermarkt zu kaufen. Und die die man dort erwerben kann sind “geschmacksarme Massenware”.  

Hier möchte Obstbauer Eckhart Brandt ohne Einsatz von Spritzmitteln, Schwefel und Kupfer mit seinen alten Apfel- und Birnensorten gegensteuern und züchtet seit einigen Jahren sehr erfolgreich im Alten Land “Finkenwerder Herbstprinz”, “Altländer Pfannkuchen”, “Celler Dickstiel” und viele mehr – auch Birnensorten.

Einfach mal vorbeigehen.

Adresse: Fischertwiete 2/Burchardplatz, bei “Manufactum” am Hamburger Chilehaus

Marktzeit:  ab voraussichtlich dem 16.09. bis 23.12.19, immer Mo 12 – 16 Uhr

Web: boomgarden.de

Kommentare sind geschlossen.